お食事の
ご案内

お食事のご案内

駿河湾が誇る海の幸で
おもてなしの心を体現。

四季折々、駿河湾の幸。
その贅なる素材を巧みに活かす
渾身の海鮮創作料理。
西伊豆の恵みと人が織りなす
心尽くし、ご賞味ください。

 

お品書き一例

~ 夕 雲 ~


食前酒
先付
前菜:季節の4種
お造り:旬の盛り合わせ
焼き物:アワビの踊り焼き(お一人様につきおひとつ)
中皿:ズワイガニ
蒸し物
洋皿
ご飯
お椀
香の物
デザート

※お料理の一例でございます。
仕入れの都合やプランによって変更される場合がございます。

~ 不 知 火 ~


不知火には
上記「夕雲」に「伊勢エビのお刺身」「タラバガニ」が加わり、蒸し物が「金目鯛の姿煮」となります。

※お料理の一例でございます。
仕入れの都合やプランによって変更される場合がございます。


伊勢エビのお刺身

金目鯛の姿煮

ズワイガニ+タラバガニ

 

~ 舞 風 ~


食前酒
先付
前菜:季節の4種
お造り:旬の盛り合わせ
中皿:ズワイガニ
蒸し物
ご飯
お椀
香の物
デザート

※お料理の一例でございます。
仕入れの都合やプランによって変更される場合がございます。

~ 朝 食 ~


焼き魚を中心とする和食をご用意いたします。

お料理一例


お造り
駿河湾の恵みを贅沢に盛り込みました。旬ごとの深い味わいをご堪能ください。

アワビの踊り焼き
当館で人気No-1のおすすめ料理。朝、地元でとれたアワビを使った踊り焼きです。

桜えび入り炊き込みご飯
ここ駿河湾でしかとれない桜えびが入った、香ばしさが自慢の炊き込みご飯です。

追加料理一覧


金目鯛の煮付け
● 2人前 … 5,000円
● 3人前 … 8,000円
● 4人前 … 10,000円

伊勢海老のお刺身
● 1人前 … 2,500円
● 2人前 … 5,000円

アワビのお刺身
● 1人前 … 2,500円
● 3-4人前 … 時価

サザエのお造り
● 2人前 … 1,800円

サザエのつぼ焼き
● 1人前 … 2,000円

アジの塩焼き
● 1匹 … 1,000円
● 2匹 … 1,500円

お子様用ワンプレート

お子様には、別途ワンプレートのご注文も承ります。
ご予約時にお気軽にお問合せください。

 

 

プライベートが保たれた半個室のお食事処。
波音が落ち着いた雰囲気を演出。洗練された和モダンな空間で、大切な人と過ごすひととき。

おすすめプラン

最近追加されたPLAN