ご宿泊PLAN
一例

【夕食は送迎付レストランで】有名シェフが手がける伊豆の食材高級イタリアン【露天風呂付客室】

プランの特徴

西伊豆食材で創る最高級イタリアンを贅沢フルコースで堪能、300年の歴史を持つ古民家レストラン
ご宿泊は弊旅館のオーシャンビューの露天風呂付き客室で、夕食はリノベーションされた日本家屋「LOQUAT西伊豆」にて、西伊豆の食材をふんだんに使用したイタリアンをご堪能いただけます。朝食はあるじ栖でゆっくりと和食をお楽しみください

銀座の有名店「アロマフレスカ」元料理長を迎えたレストラン
食材を活かした調理法が得意なシェフが、駿河湾の魚介や天城の野菜など、地の食材を用いた創意あるメニューで作り上げる一皿
決め手は、じっくりと何回かに分けてする火入れと、手作りの天然塩をアクセントに、旨味を引き出す絶妙な塩加減
ここにしかない食材を、大げさなソースは使わず、素材本来の旨味を活かしフルコースでお楽しみいただきます

レストランの詳細は下記公式HPよりご確認頂けます
【タケル・クインディチ LOQUAT 西伊豆】公式HP

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